30 nejlepších barů v Melbourne, které musíte navštívit

Melbourne world-class bar scéna stojí jako závist národa. Hvězdné skvrny sedí v každém rohu a dolů v každém pruhu. A tam je jistě žádný konec náporem nových otvorů v dohledu. Ale s takovou hojností výběru může vědět, kam jít, úkol vyžadující samotný nápoj. Od nového a pozoruhodného k vyzkoušenému a pravdivému je něco pro každého v jednom z těchto nejlepších barů v Melbourne.

Obsah

  • 1 Cookie, Melbourne
  • 2 Lucky Coq, Windsore
  • 3 Eau De Vie, Melbourne
  • 4 Nahý na obloze, Fitzroy
  • 5 Neptunový bar, Windsor
  • 6 Siglo, Melbourne
  • 7 Bar Liberty, Fitzroy
  • 8 Howler, Brunswick
  • 9 Everleigh, Fitzroy
  • 10 Vlk a já, Windsor
  • 11 Elysian, Fitzroy
  • 12 Black Pearl, Fitzroy
  • 13 Stomping Ground, Collingwood
  • 14 Tusk High Bar, Windsor
  • 15 Paradise Alley, Collingwood
  • 16 Arbory ​​Bar & Eatery, Melbourne
  • 17 Clooney Kitchen and Bar, Port Melbourne
  • 18 Kongres, Collingwood
  • 19 Bad Frankie, Fitzroy
  • 20 Kirk's Wine Bar, Melbourne
  • 21 Boilermaker House, Melbourne
  • 22 Vinárna Cumulus Up, Melbourne
  • 23 Heartbreaker, Melbourne
  • 24 Pane West, Footscray
  • 25 Morris Jones, Windsor
  • 26 The Smith, Prahran
  • 27 Gerald's Bar, Carlton North
  • 28 Temperance Hotel Bar, Jižní Yarra
  • 29 Dva špatné, South Yarra
  • 30 Leonardův dům lásky, South Yarra

Cookie, Melbourne

Melbourne Cookie je stará věrná, která nikdy nezklame. S nekonečným náporem nových otvorů po městě je někdy nejlepší jít tam, kde víte, že atmosféra bude bzučet a pivo teče. Trvalá instituce se nachází v kultovním domě Curtin House v Melbourne a přináší místní i místní turisty každou noc. Ne tak docela pivnice, ne tak docela koktejlový bar a ne zcela thajská restaurace. Cookie plynule míchá všechny tři a vytváří bzučivou, CBD atmosféru, která prostě funguje.

NÁVŠTĚVA: Cookie

Lucky Coq, Windsor

Se speciální pizzou $ 4 a výběrem piva potěšujících davy je tento živý bar studentským hotspotem. Na nižší úrovni najdete kýčovitý nábytek uspořádaný v klastrech vyvolávajících konverzaci a rotující seznam funkčních, duálních a domácích DJů. Vydejte se nahoře a najděte si lucernu osvětlenou střešním salonkem s vlastním barem a tanečním parketem, díky čemuž bude váš příští letní cíl.

NÁVŠTĚV: Lucky Coq

Eau De Vie, Melbourne

Tento bar ve stylu amerického zákazu byl kdysi původním skrytým barem v Melbourne. Díky své velké popularitě se od té doby stalo jedním z nejhorších tajemství města. Ale s jeho jazzovým soundtrackem, odborným personálem a vynalézavými nápoji je to místo, které potěší dav, jedno, o které se s radostí podělíme. Whiskey Room je ideálním místem pro vychutnání jedné z výjimečných a exkluzivních whisky v baru. Můžete si také sednout u jejich degustačního stolu, kde hostují 5-chodový koktejlový degustační zážitek.

NÁVŠTĚV: Eau De Vie

Nahý na obloze, Fitzroy

Nachází se nad populární tapas restaurací Naked For Satan, tento střešní bar přináší věci na další úroveň - doslova. Naked In The Sky nabízí nejlepší výhled na město v celé Fitzroy. A s vnitřním i venkovním posezením si můžete být jisti, že nepředvídatelné počasí v Melbourne nemá ve vašich plánech žádné slovo. Jídelní lístek je o baskických chutích, zatímco nápojové menu hostí širší výběr místních, španělských a baskických možností. Možná se budete muset postavit do fronty, ale s ohledem na to dobré je to více než stojí za to čekat.

NÁVŠTĚV: Nahý na obloze

Neptune Bar, Windsor

Tento ambiciózní dvoupodlažní bar přináší to nejlepší ve středomořském jídle a vínu na High Street ve Windsoru. Zde najdete prvotřídní tuňáky tuňáka podávané s lupínky a okurkami a nejlépe spárované se suchou bílou nebo vermutem. Díky svému náladovému osvětlení a útulným stánkům je to ideální místo pro pořádnější rande.

NÁVŠTĚV: Neptun Bar

Siglo, Melbourne

Vstupte skrz neoznačené dveře do Melbourne's Supper Club a vydejte se několika schody, abyste našli tento sofistikovaný střešní bar. S působivým výhledem na parlamentní dům a jídelní lístek nabízející kaviár, foie gras paštiku a šunku Jamon je Siglo malý kousek Evropy v srdci Melbourne. Buďte připraveni na to, abyste viděli něco víc než obvykle na noc v tomto elegantním zařízení - ale hej, je to stále levnější než let!

NÁVŠTĚVA: Siglo

Bar Liberty, Fitzroy

Ve spolupráci s některými z nejlepších australských vinařů, pivovarů, lihovarů a pekáčů vám Bar Liberty přináší opravdu dobrý nápoj. Důraz je kladen na víno, ale všechny ostatní základny jsou pokryty, pokud vám to vyhovuje. Co jiného byste mohli chtít ve spojení s poctivou pohostinností a chutným jídlem "> NAVŠTÍVTE: Bar Liberty

Howler, Brunswick

Uhnízděný uvnitř převedeného skladu najdete Howlera. Multifunkční multifunkční umělecké centrum a bar. Je to jedinečná pivní zahrádka s venkovním interiérem, jejíž součástí jsou sochařské stojany na kola, velké dřevěné lavičky a černé kovové sazenice plné stromů. V baru najdete jeden z nejvíce eklektických seznamů řemeslného piva ve městě, včetně japonského hnízda Hitachino. Pokud vše, co neuspokojuje bederní uvnitř, je v baru také vyhrazený prostor pro představení, který podporuje místní i mezinárodní indické činy.

NÁVŠTĚV: Howler

Everleigh, Fitzroy

Společnost Everleigh v Fitzroy získala ocenění od otevření svých dveří v roce 2011, a to z dobrého důvodu. Připomíná zlatou éru, je swanky speakeasy věnována klasickým koktejlům a kvalitnímu servisu. S puristickým přístupem k nápojům víte, že jste v dobrých rukou, protože vám jeden z odborníků v baru bičuje pečlivě zvažovanou směs. Být převezen do jiného času prostřednictvím dekorů starého světa (přemýšlet: Chesterfields a jelení hlavy) a plynulých zvuků jazzu.

NÁVŠTĚV: The Everleigh

Vlk a já, Windsor

Tato hospoda a koktejlový bar v průmyslovém stylu je místem Windsoru s něčím pro každého. Půvabný prostor jsou všechny věci, které by klasická hospoda měla být. V nabídce jsou všichni obvyklí podezřelí, široká nabídka nápojů a šest velkých sportovních obrazovek. S nepředvídatelným nábytkem a specializovaným koktejlovým barem je Wolf & I také mnohem víc než jen hospoda. Velkorysá velikost místa také znamená, že se můžete rozloučit s frontou ve Windsoru!

NÁVŠTĚVA: Vlk a já

Elysian, Fitzroy

Elysian Bar ve Fitzroy se může pochlubit silným zadním panelem o velikosti 350 lichých whisky a je přímo ze snu milovníků whisky. Působivá kolekce obsahuje pouze vzácné a samostatně plněné whisky z celého světa. Duo za obchodem byli pečlivě vybráni ručně - Yao Wang a Kelvin Low. Modeluje se od intimních, vousatých vousů Japonska a užijte si své drama na pohodlném koženém sedadle s jemnými zvuky jazzu.

NÁVŠTĚVA: Elysian

Černá perla, Fitzroy

Tento sousedský bar v srdci Fitzroy se stal ikonou australské barové scény. Black Pearl se v posledních letech dokonce stala pravidelnou součástí seznamu 50 nejlepších barů na světě. Nenechte se zmást; tato rodinná firma je něco jiného než domýšlivého. Vítáme místní obyvatele i turisty, důraz je zde kladen na dobré staromódní služby a inovace koktejlů - a na domácí klobásy, na které zemřou.

NÁVŠTĚV: Black Pearl

Stomping Ground, Collingwood

Věřte tomu nebo ne, v pozdních 1800s Collingwood byl domov australského vaření. Do roku 1900 bylo toto odvětví zrušeno sloučením, uzavíráním a výkupem. Trio Steve Jaffares, Guy Greenstone a Justin Joiner, kteří se narodili v kombinaci vášní pro skvělé pivo, se rozhodli přivést do původního Stomping Ground pivovarnictví. V prostorné pivní hale najdete vždy točivý výběr domácích piv a dobré grubování.

NÁVŠTĚV: Stomping Ground

Tusk High Bar, Windsor

Přišel zbrusu nový bar Art Deco od Windsoru a je připraven vás dopravit zpět na Manhattan ve 30. letech. V nabídce je široká nabídka klasických koktejlů, včetně Charlie Chaplin a St Croix Rum Fix. V malém jídelním lístku najdete sýrové desky, jezdce a pizzu na dřevo. Připravte se na živé jazzové, kabaretové a dragové představení díky nově zrekonstruované scéně na opačném konci tohoto oslnivého salonku.

NÁVŠTĚVA: Tusk High Bar

Paradise Alley, Collingwood

Tento příležitostný Collingwood, který sídlí v přestavěném skladu, sdílí svůj prostor s minipivovarem, lahůdkami, uměleckou galerií a obchodem s motocykly. Komunální charakter budovy se hodí pro svou příjemnou a přátelskou atmosféru. Hosté si mohou objednat jídlo od sousedů Little Latin Lucy, zatímco tým za barem se zaměřuje na to, co umí nejlépe: řemeslná piva, přírodní vína a speciální koktejly. Paradise nalezen.

NÁVŠTĚV: Paradise Alley

Arbory ​​Bar & Eatery, Melbourne

Hotel Arbory ​​Bar & Eatery stojí 150 metrů dlouhý a je umístěn na místě opuštěné vlakové linky Sandridge vedle stanice metra Flinders Street. Kuchyň a bar jsou umístěny v osvětlených přepravních kontejnerech, zatímco rozsáhlá paluba poskytuje dostatek místa k posezení s výhledem na Yarru.

NÁVŠTĚVA: Arbory ​​Bar & Eatery

Clooney Kitchen and Bar, Port Melbourne

Zapomeň na George; tato náladová řečenka slaví svou tetu a legendární jazzovou zpěvačku Rosemary Clooney. Místo je vyzdobeno všemi hollywoodskými třpytkami, které splňují nábytek ve stylu Art Deco, který byste očekávali ve starém školním koktejlovém salonku. Clooney Kitchen a Bar se vynořují z davu mluvčích, které tečou město, a co se týče pití, odvrací se od tradičních. Místo toho slouží čerstvé a vyvážené iterace klasiků, jako je například kachní tuk Martini, určené k tomu, aby zabalily punč.

NÁVŠTĚVA: Clooney Kitchen & Bar

Kongres, Collingwood

Kongres vás zve, abyste přišli ke stolu a dostali příležitost hledat pauzu a potěšení v každodenním životě. Ve zdech tohoto elegantního jídelního prostoru leží příslib studené sklenice vody, pohodlné křeslo a něco chutného k jídlu. To, co najdete, je mnohem víc. Díky ohromnému menu a australskému vínu, které je na seznamu, je toto oh-so Collingwood místo rozhodně stojí za návštěvu.

NÁVŠTĚV: Kongres

Bad Frankie, Fitzroy

Bad Frankie v Fitzroy se specializuje na dvě oblasti: toasty a místní duchy. Instituce Brunswick Street představí to nejlepší v domácí produkci s více než 150 butiky australských lihovin ve své záviděníhodné sbírce. Pokud jste si mysleli, že v oddělení nápojů chybí Austrálie, může vám jejich 29-ti stranová nabídka nápojů přimět vás, abyste si dvakrát rozmysleli. Ale koho si děláme srandu "> NÁVŠTĚV: Bad Frankie

Kirk's Wine Bar, Melbourne

Uprostřed veškerého ruchu turistického Hardware Lane, sedí teplá, světlem naplněná vinárna. Filozofie v Kirk's Wine Bar je jednoduchá: In Vino Veritas . Nebo ve víně leží pravda. Uvítací ústup rok od roku dokazuje, že někdy jednoduché věci v životě - jako je sklenka dobrého vína a kvalitní služby - stačí k tomu, aby se to stalo v tomto městě.

NÁVŠTĚV: Kirk's Wine Bar

Boilermaker House, Melbourne

Boilermaker House se zrodil z myšlenky spárovat pivo s whisky pro pití více než součet jeho částí. Díky zadnímu regálu s více než 900 slady a neustále se měnícímu seznamu kohoutků, pokud by někdy byl perfektní zápas, je pravděpodobné, že byste ho našli zde. Dvojice, vhodně pojmenované Boilermakers, jsou doprovázeny malým výběrem sýrů a uzenin navržených s ohledem na chlastání.

NÁVŠTĚV: Boilermaker House

Vinárna Cumulus Up, Melbourne

Cumulus Up, inspirovaný velkými vinárnami Evropy, šarmuje. Elegantní vinárna se nachází nad ikonickou restaurací Cumulus Inc a je ideálním místem pro pracovní nápoje nebo uvolněnou večeři. I když hlavní důraz je kladen na víno, jídlo je také stojí za zmínku. Sezónní nabídka se neustále vyvíjí, aby odrážela drobné farmy a místní produkci. Jejich výběr občerstvení a větších pokrmů sestává z klasických, ale chutných jídel a je samozřejmě nejlépe spárován s vínem.

NÁVŠTĚV: Cumulus Up

Heartbreaker, Melbourne

Pokud máte náladu na nějaký rock'n'roll, není lepší místo, než být pod neonovými světly u Heartbreakeru. Důraz je kladen na nechání vlasů na noc, spíše než na prvotřídní koktejly a dobré jídlo. Na výběr jsou čtyři předem připravené koktejly a slušný výběr piv a vín. Může to být potápěčský bar, ale od týmu, který stojí za oceněným Everleighem, dává toto místo pozdě v noci nový význam.

VISIT: Heartbreaker

Pane West, Footscray

Hlavním lákadlem tohoto baru Footscray je jeho 24 kohoutky, které nalívají nejen pivo, ale také jablečné víno, víno a koktejly. Ano, to zahrnuje espresso martini. Zatímco jeho jídelní lístek sestává z jednoduchého občerstvení v baru, majitelé povzbuzují hosty k BYO z nesčetných okolních odběrových spojů. Pokud najdete něco, co se vám líbí v jejich pečlivě vybraném nápojovém lístku, můžete si ho vzít domů díky lahvárně dole.

NÁVŠTĚVA: Pane Weste

Morris Jones, Windsor

Nedávno přepracovaná Morris Jones ve Windsoru nabízí kalifornský pohled na moderní japonskou kuchyni. Výsledkem je menu stejně svěží jako jeho interiéry, které reflektuje čerstvé produkty s očekávaným sklonem mořských plodů. Japanse-Cali twist se rozšiřuje na nabídku nápojů. Mezi mnoha jedinečnými možnostmi patří Yuzu Pina Colada, Sake Plum Spritz a Nakatomi Old Fashioned.

NÁVŠTĚV: Morris Jones

The Smith, Prahran

Unikněte z davu Chapel Street v elegantní celodenní restauraci Prahran, The Smith. Vydejte se směrem k restauraci a dopřejte si sezónní menu, které bojuje za čerstvé místní produkty. Nebo si vychutnat snack bar a koktejl v prosvětlené atrium ve stylu terasa.

NÁVŠTĚV: The Smith

Gerald's Bar, Carlton North

Vkročte do teplého světla Geralda a okamžitě pochopte, proč jsou místní obyvatelé North Carltonu přitahováni k této útulné vinárně. Díky neustále se měnícímu menu představujícímu místní jídlo, kuchyně pracuje na filozofii „vaříme a jíte“. A věřte nám, budete chtít, aby se jíst, co Gerald se vaří. Totéž platí pro rozsáhlý vinný lístek, s prvními několika otevřenými lahvemi na noc, které jsou k dispozici u skla. Útulný, levný a prasklý osobností, Gerald's má náš souhlas.

NÁVŠTĚV: Gerald's Bar

Temperance Hotel Bar, Jižní Yarra

Zastavte se u Temperance Hotel na Chapel Street pro jednu z nejkrásnějších hospod v Melbourne. Nachází se v samém srdci South Yarra, tento elegantní zařízení je místní oblíbený. Využijte jejich mnoha týdenních speciálů, včetně živé hudby a DJů každý pátek a sobotu večer, akustické hudby v neděli a 10 $ koktejlů ve čtvrtek.

NÁVŠTĚV: Temperance Hotel

Dva špatné, South Yarra

Two Wrongs in South Yarra, self-popsal jako 'jemný-potápění' místo je součástí restaurace, část potápěčský bar. S vtipnějším přístupem k dobrému stolování nabízí nabídka podobu koblih naplněných mac'n'cheese a vepřovým masem, vedle některých zabijáckých koktejlů. A navzdory pochybným dekorům, které mají příbory Versace a žhavé růžové stoličky, se místní i návštěvníci nemohou dostatek místa. Za předpokladu, že dvě nesprávnosti skutečně mohou napravit právo.

NÁVŠTĚVA: Dva chybné

Leonardův Dům lásky, Jižní Yarra

Leonardův Dům lásky je jen to; a ‚70s inspirované bar se nachází v skutečný dům - plotem a všechny. S house-party atmosférou, není tam žádná rezervace formální jídelně nebo zde. V baru si objednejte studené pivo a hamburger a připravte se na celou noc boogie.

NÁVŠTĚV: Leonardův Dům lásky

Doporučená

Zanechte Svůj Komentář

Please enter your comment!
Please enter your name here